󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁪󠁱󠁮󠁥󠁴󠀮󠁣󠁯󠁭󠀮󠁣󠁮󠀯󠁳󠁴󠁯󠁲󠁩󠁥󠁳󠀯󠁣󠁯󠁎󠁥󠁯󠀷󠀯󠀱󠁖󠁯󠀷󠁎󠁎󠁍󠁎󠁟󠀳󠀮󠁨󠁴󠁭󠁬󠁼󠀶󠁙󠁥󠁎󠀵󠀵󠁓󠁦󠁏󠁄󠁢󠁶󠁶󠁉󠁺󠁭󠁩󠁊󠁈󠁬󠁲󠁱󠁄󠁬󠁰󠁲󠁶󠁬󠁪󠀵󠁈󠁯󠁴󠁋󠁌󠁫󠁶󠁡󠁄󠁮󠁮󠁌󠁺󠁮󠁵󠁱󠁌󠁬󠁬󠁡󠁘󠁶󠁶󠁊󠀸󠁿    让打铁师傅给他做了一个制作杂粮煎饼的锅，说白了就是一个圆形的铸铁。

    不错，陈阳打算做杂粮煎饼，这个小吃，在前世的时候，大街小巷里非常畅销的一款小吃。

    陈阳在前世的时候，就特别喜欢吃煎饼果子，这小吃在山东，天津一带特别的出名。

    在他们这个穷乡僻壤的地方，根本就没人知道世界上还有这种小吃。

   &󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁪󠁱󠁮󠁥󠁴󠀮󠁣󠁯󠁭󠀮󠁣󠁮󠀯󠁳󠁴󠁯󠁲󠁩󠁥󠁳󠀯󠁣󠁯󠁎󠁥󠁯󠀷󠀯󠀱󠁖󠁯󠀷󠁎󠁎󠁍󠁎󠁟󠀳󠀮󠁨󠁴󠁭󠁬󠁼󠀶󠁙󠁥󠁎󠀵󠀵󠁓󠁦󠁏󠁄󠁢󠁶󠁶󠁉󠁺󠁭󠁩󠁊󠁈󠁬󠁲󠁱󠁄󠁬󠁰󠁲󠁶󠁬󠁪󠀵󠁈󠁯󠁴󠁋󠁌󠁫󠁶󠁡󠁄󠁮󠁮󠁌󠁺󠁮󠁵󠁱󠁌󠁬󠁬󠁡󠁘󠁶󠁶󠁊󠀸󠁿nbsp;铸铁煎饼锅弄好后，他又在镇子上买了一些制作煎饼的面粉，他在前世，还没发家之前。

    曾经在山东那边待过一段时间，当时还跟着一个老师傅正正经经学过杂粮煎饼的制作方法。

    这杂粮煎饼想要做得好，首先有两个必要条件要达到，第一，就是制作杂粮煎饼的面糊，既然是杂粮肯定不止只有白面一种面粉了。

    白面要选用中级劲道面粉，还要加入玉米面以及黄豆面，还有小米面，至少也得三种面粉才行。

    然后就是比例了，比如说一斤白面要加入多少的黄豆面玉米面以及小米面粉。

    这都是有严格的要求，加入多少面，放多少水，那都是严格的比例的，一步做错的话，就制作不出来香甜可口的杂粮煎饼的煎饼。

    第二个要素那就是杂粮煎饼的酱了，需要用的是黄豆酱，蚝油，还有番茄酱甜面酱以及香辣酱，这几种酱混合在一起慢慢熬制。

    对于这些，陈阳当然记得特别的清楚，目前有个现实的问题需要他来解决。

    第一就是面粉了，镇上只有普通面粉，并没有中级高筋面粉，没办法陈阳只能用普通面粉，就算是普通面粉，也是那种石磨磨出来的面粉，里面还有麦麸子呢。

    这个也不难，陈阳可以用工具过一遍，其它面粉除了小米面粉只有市里才会有，玉米面还有黄豆面，在镇上都能买得到。

    到了供销社问了问，能