《游戏人生从华山论剑开始》第140章 过年1 (2/5)
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毕竟麻婆豆腐是川菜里的家常菜,可麻婆豆腐该怎么魔幻起来。
“普通的麻婆豆腐是辣、香、色、烫、麻五味一体,而魔幻麻婆豆腐则是六味一体,最后一味是酥。”
“你先等会儿,我找笔和纸记一下。”
姜黎刚准备说做法,父亲姜阳就直接起身离开去拿纸笔。
“其实这个菜好像没那么复杂,就是不用肉,利用老抽对煮好的大豆上色,让大豆变成肉的颜色,然后再用油炸一下,炸成酥酥的,最后取代肉和豆腐一起炒就行。
具体该怎么做我也不记得了,反正炸大豆的火候很重要,一定要炸得酥才行。”
看着父亲认真记录的模样,姜黎也有些无语。
“行,我记下来了,等过几天菜市场开门了我买点嫩豆腐回来先做了试试看。
还有没有别的?”
“有!”
随后姜黎根据前世的记忆,将一些发光料理的做法一一告诉了姜阳。
虽然做法有些不清不楚,不过关键点却没问题,只要有时间,慢慢琢磨出来应该不算难。
就是不知道做出来后会不会发光。
第二天,春节,大年初一,新的一年从这一天正式开始。
这次的十五天休息时间,姜黎忙着启动勾陈的事,所以一次副本都没有进去过。
反倒是周军一直都在副本中,也不知道他能不能搞到红皇后。
倒也不是姜黎想得到红《游戏人生从华山论剑开始》本章阅读完毕,可继续阅读下一章,或返回章节目录。